PRIDELAVA EKOLOŠKEGA VINA
Ekološka pridelava je celotni sistem upravljanja kmetijskega gospodarstva in pridelave hrane, ki združuje najboljšo okoljsko prakso, visoko raven biotske raznovrstnosti in ohranjanje naravnih virov. Splošni cilji ekološke pridelave so vzpostavitev sistema trajnostnega upravljanja kmetijstva, pridelava visokokakovostnih pridelkov in pridelava različnih vrst hrane in drugih kmetijskih proizvodov, ki ustrezajo povpraševanju potrošnikov po blagu, proizvedenem s postopki, ki ne škodujejo okolju, zdravju ljudi in rastlin ali zdravju ter dobremu počutju živali.
Več v prispevku je na voljo TUKAJ.