Dozorevanje sort jonagold in zlati delišes

V ponedeljek 26.08.2024 je bilo opravljeno drugo vzorčenje jabolk sort jonagold in zlati delišes, za določanje rokov obiranja. Pri sorti jonagold je vsebnost suhe snovi med 11 do 12 Brix, trdota je med 7,1 do 7,5 kg/cm2 , škrob je med 5 do 8,7. Obarvanost plodov je v letošnjem letu nekoliko slabša. Na osnovi teh parametrov je možen začetek obiranja po 29. avgustu. Kjer še ni zadostne obarvanosti se naj z začetkom obiranja počaka, vendar samo tako dolgo dokler škrob ne pade pod vrednost 8.

Tabela: Testiranje zrelosti jabolk in ocena obiralnega okna po regijah v Sloveniji je na voljo TUKAJ
Obvestilo: Dozorevanje sort jonagold in zlati delišes je na voljo TUKAJ