EIP KONOPLJA: Konoplja v prehrani

Za prehrano se uporabljajo mladi poganjki rastline, listi, semena ter iz njih pridobljeno konopljino olje in konopljina oljna pogača. Na tržišču je mogoče zaslediti široko paleto živil s konopljo. Najbolj poznani izdelki, zaradi ugodne hranilne sestave, so:
-    konopljino olje, 
-    konopljina semena in 
-    konopljine beljakovine. 
Na tržišču pa so še številni drugi izdelki kot je konopljin čaj, siri z dodano konopljo ter kruh, testenine, piškoti in pijače z dodano konopljo. V zadnjem času se prav tako močno povečuje ponudba prehranskih dopolnil s konopljo.
 

Več pa TUKAJ (vključno z receptom za pirino-konopljin kruh z drožmi).